Le Beaujolais est produit avec un cépage unique, le Gamay noir à jus blanc. Nos vignes suitées à proximité de nos caves sont en moyenne âgées de 50 à 60 ans. Une de nos parcelles, réservée à nos cuvées spéciales, a été plantée en 1895. Son rendement est désormais faible mais les cuvées provenant de cette dernière sont exceptionnelles. Les racines puisant en profondeur font remonter des notes typiques de notre terroir.
Notre Juliénas, cru renommé du Beaujolais, provient de nos parcelles situées sur la commune de Juliénas. L'une d'entre elles est centenaire.
Une partie de notre exploitation est également plantée en Chardonnay, cépage produisant des vins blancs.
